콜라보 콘텐츠
2025 순창 장류축제 ‘발효나라 1997’
고추장의 재료가 축제의 글씨가 되고, 함께 만드는 경험으로 이어지다
함께해요!
- 찹쌀 구멍떡 색 반죽 표현 및 고추장 만들기
기획의도
순창 고추장을 만드는 과정에 활용되는 찹쌀 구멍떡 반죽을 축제의 시각적 콘텐츠로 확장한 프로그램입니다. 고추장의 완성된 모습뿐 아니라 그 안에 들어가는 재료와 만드는 과정에도 관심을 갖도록 기획했습니다. 색 반죽으로 테이블 위에 ‘발효나라 1997’ 글씨를 표현해, 식재료 자체가 행사 이름과 분위기를 전달하는 요소가 되도록 했습니다. 고추장 재료와 연결되는 반죽을 만지고 형태로 표현하는 활동은 전통 장류에 대한 첫 접근을 쉽고 흥미롭게 만드는 역할을 합니다. 이후 고추장 만들기 체험으로 이어지며, 시각적으로 만난 반죽과 실제 음식 제조 과정의 관계를 이해하도록 했습니다. 축제의 주제를 보고, 재료를 손으로 다루고, 고추장을 직접 만드는 경험이 하나의 흐름으로 연결되도록 구성했습니다.
얌얌스쿨의 시선
- 찹쌀 구멍떡 반죽을 활용한 축제 주제의 시각적 표현
- 테이블 위 ‘발효나라 1997’ 글씨를 통해 행사 정체성 전달
- 반죽 표현 활동과 고추장 만들기를 연결한 참여형 장류 체험
- 전통 식재료에 현대적인 표현 방식을 더한 축제 콘텐츠
